Saturday, February 28, 2009

Simple Tiramisu

Ari rabu ari 2 bwt tiramisu..hehehe..okla..lgpun resepi dia senang ckit..simple ja..sebab 2 nama kek ni simple tiramisu..Ni resepi dia..


SIMPLE TIRAMISU


Bahan-bahan ( 8 orang atau lebih )

  • 1 biji sponge kek atau apa2 kek (kalo reti bwt sendiri pun leh bwt sendiri,kalo xbeli ja kat kdi)
  • 250ml whipping cream
  • 250gm cream cheese
  • 1/2 cawan gula halus
  • 1 cawan air panas (nak bancuh nescafe)
  • 1 sudu makan serbuk nescafe
  • 1 sudu makan serbuk agar2 ( bancuh ngan air panas supaya dia kembg ckit jgn pekat sgt )
  • serbuk koko untuk hiasan

Cara-cara

  1. Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air panas tadi
  2. Satukan gula, cheese dan cream
  3. Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu setelah gebu,masukkan bancuhan agar2 td.
  4. Potong kek pada 3 bahagian
  5. Susun 1 bahagian dalam bekas
  6. Tuangkan 1/3 bahagian bancuhan nescafe ke atas kek
  7. Sapu 1/3 bahagian adunan cream+cheese tadi atas kek
  8. Susun lagi bahagian yang selebihnya
  9. Ulang sampai habis kemudian tutup dengan cling film dan simpan dalam fridge sebentar...
  10. Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya...


No comments:

Post a Comment